étude de la filière de pommier à Kasserine

L’étude de la filière de pommier à Kasserine s’inscrit dans le cadre de la réalisation de la deuxième composante (promotion des filières agricoles) du projet de coopération Tuniso-Allemand Intitulé « Promotion d’une Agriculture Durable et de Développement Rural » en Tunisie financé pour le Ministère Fédéral Allemand de la coopération économique et du développement (BMZ). Elle était basée sur :

•  les visites de terrain et les rencontres avec tous les opérateurs de la filière pour dégager les faiblesses et les points forts à tous les maillons de la Filière.
•  la revue des études menées dans ce domaine.
•  les recommandations des acteurs dégagées lors de l’atelier d’approfondissement du premier rapport provisoire de cette étude.

Cette étude a permis de présenter une cartographie détaillée de la filière de pommier tout en précisant les points forts et les points faibles à tous les maillons.